先付け

猪ボロニアソーセージバーガー
　アボガドピュレ　トマトスライス　フライドオニオン
はす芋梅肉ゼリー掛け
　順才　エディブル（ナデシコ）
冬瓜と冷やし茶わん蒸し
　鰻　粉山椒　芽葱　金魚草

スープ

茄子とトマトの冷製スープ　いろいろスパイス

御造里

鮪　縞鯵又は鱸　木更津サーモン
　亀昆布　ミニわさび菜　薄紅水菜　杉海苔　大葉　赤芽　わさび　エディブル（ビオラ）

台の物

東の匠ＳＰＦのしゃぶしゃぶ　みぞれあん掛け
　プチトマト　ヤングコーン　南瓜　酢取り茗荷　万能葱　糸唐辛子　おひさまパスタ

宝逸品

国産牛のグリルステーキ　１２０ｇ　又は　天津金目鯛の旨煮付け　又は　外房アワビの酔いどれ焼き

御食事

鯛めし　汐昆布　蟹汁　香の物

水菓子

４種類から選べるアイス
・落花生アイス　・アールグレイ　・あまおうシャーベット　・瀬戸内レモンシャーベット

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