房州男児というふりかけを知ってもらいたい
「房州男児」というふりかけをご存知ですか?
1年ほど前に若旦那が所属する、千葉県旅館組合青年部が日本食研、諏訪商店と共同開発し、
「房州男児」が出来上がりました。
県産の塩ひじきなどを使った高級ふりかけなんです!!
新聞でも紹介されたこちらの商品・・
若旦那から、うちの売店でもおいてみようと!!
売店で販売してから数か月が経ったころ、立ち寄ったお客様が「ここに売ってるんだー。ご飯食べてくれない子供がこれでおにぎりにするとよく食べるんですよー」と言って、お買い求め頂いたのです。
やはり食べてもらわないと良さはわからないなと思い、さっそく朝食で出してみることに・・・
ふりかけで食べてもよし!オリジナルのタレと混ぜてもよし!
さらに若旦那のオススメは、ふりかけと焼魚の身をほぐしてだし汁を入れてお茶漬けにして食べるのです!!
もう最高なんだよーってよだれたらしながら言ってました。笑
今朝は、このふりかけでおかわりしたお客様もいたくらいです!!
是非、贅沢なこのふりかけで様々な味わい方をしてみて下さいね^^