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若旦那グルメレポートー君津市笹ラーメン麺屋旨臓ー
大学時代からかなりのラーメン好き参代目若旦那です。
吉祥寺の母校成蹊大学の隣にあるラーメン二郎には週２回通っていました。
今でも出張のたびにご当地ラーメンから、おいしいラーメンを調べて必ず食べます。
テレビや雑誌で美味しそうな人気店を発見すると、携帯にメモを取ります。
お土産は絶対ご当地即席ラーメンです。
若旦那です。
今回若旦那が訪れたラーメン屋さんはこちら
２０１５年５月にオープンしたばかりの 麺屋旨臓
実はここ、私の所属する君津市商工会議所青年部の仲間がオープンさせました。
こちらがメニューです、各種ラーメンの他にチャーハンやカレーもありますよ
お値段もとっても手頃、アルコールもあるし、おつまみも用意されています
しかもおいしそうぉ?(*_*)
定番のとんこつ、しょうゆの他に、千葉県御当地竹岡式もあります
美味しそうなラーメンが並ぶ中、若旦那がチョイスしたのはもちろんメインのコレ！！
きみそば
こうやって汁の無い麺を混ぜ混ぜして食べます
地元の産品を使うをコンセプトに選ばれたのは 幻の大豆と呼ばれる小糸在来を使ったお味噌
これに君津の名品卵を落として混ぜて食べます。
口に広がるほんのりお味噌の風味と卵のまろやかさ
決してしつこくなく、さっぱりとした味です。
とってもおいしいですよ！！
尚営業はお昼の１１時から１４時の３時間だそうです。
売り切れ必至、是非お越しください。
亀山温泉ホテルから車で５分です。